miércoles, 2 de abril de 2008

La taverna d'en Grivé

En Granollers encontramos este restaurante de tradición familiar. Por fuera no dice nada especial, más bien se aleja del restaurante de lujo pero si entramos te reciben muy cordialmente y te acomodan en una de las amplias mesas de la sala y percibes que has entrado en un buen restaurante. La decoración es rústica, moderna y denota cierto estilo. La carta sólo la tienen en catalán pero importa poco porque la mayoría de platos son del día y no están en ella, es el maitre que te los comenta. Este es el motivo que en este post no voy a incluir la carta. Se trata de una oferta de comida tradicional muy cuidada con productos de su granja y pescado que compran directamente en la lonja. Carta de vinos no tienen, se puede ir a la bodega y elegir el vino que se va a tomar. Este momento fue muy lúdico y didáctico, valió la pena. Entramos en aquella pequeña bodega repleta de vinos nacionales y en base a nuestras preferencias nos aconsejaron muy bien, informándonos en todo momento de los precios y sus características. Por cierto los precios de los vinos no me parecieron caros si atendemos al nivel del restaurante. Para empezar nos propusieron hacer 3 medias raciones y así poder probar un poco de todo. Nos trajeron el trinxat, unos chipirones con sanfaina y unas colmenillas con foie, todo exquisito. De segundo, nos dijeron que por la mañana les había llegado un dentón muy “bonito” para 2 personas y podían hacerlo con ajos y alcachofas entre otras cosas, y como nos pareció bien lo tomamos así (ver foto). Un plato sencillo con excelente materia prima, muy bueno. En cuanto al servicio, correcto, en ningún momento nos faltó vino en la copa ni pan. Seguro que volveré.



Guía rápida:

- Cocina tradicional de alto nivel.
- Cerca de Barcelona.
- Parking propio.
- Lo mejor: Elegir el vino en la bodega.
- Lo peor: No saber el precio de los platos del día (más platos del día que en la carta).
- Precio 2 personas: 160,00 €.
- Cerrado: Además de los lunes los miércoles y domingos noche.


La taverna d´en Grivé
C. Josep M. de Segarra, 98 08402 Granollers
T. 938-495-783

4 comentarios:

Anónimo dijo...

exesivamente caro Eva a mi gusto, estuve una vez sólo hará dos meses, comí los huevos con foie y trufa, un salmonete con cap i pota, un fideua que no sabía a fideua y carrillera, la broma me costó por 100€ por persona, 4 personas, poco más me verán.
no me parece un restaurante para pagar esos precios.

Eva dijo...

Nosotros pagamos 147,00 € sin postre. Por lo que comimos me pareció adecuado, no barato pero si correcto.El problema es que los platos del día no sabes el precio y te pueden cobrar lo quieran

Eva dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Eva dijo...

(147,00 € para 2 personas)