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sábado, 6 de septiembre de 2008

Els Pescadors

Que mal! Era el sitio perfecto para comer la mejor lubina, de Barcelona pero ¿qué ha pasado?. Ya son 2 veces que no disfruto en este restaurante. Posiblemente la cantidad de gente hizo que ni la comida ni el servicio se adecuaran a mis expectativas. La lubina que tomé la última vez salió cruda, la devolvieron a la cocina, después de casi 20 minutos volvió a salir cruda la misma lubina, después de casi 1 hora nos trajeron una lubina nueva pero ya eran casi la 1 de la madrugada y para esperar nos habían traído un poco de jamón por lo que ya no tenia hambre y no pude comerla. La lubina la sirven acompañada de espinacas que combinan de maravilla aunque esta vez tampoco las espinacas fueron de mi agrado. Cuando pedimos el vino y con el fin de no demorar mucho nos dejamos aconsejar por ellos solicitando un albariño, la sorpresa fue cuando en el momento de pagar vimos que nos habían traído una botella de 56 €. No pidáis el vino sin saber el precio, en mi caso optaron por traer el más caro.


Antes de empezar nos trajeron como aperitivos olivas, ajos confitados, patatas con pesto y espinas de anchoas en salazón que no me gustaron nada, me pareció que quisieron dar un toque de originalidad pero con poco acierto.

Tiene una terraza muy agradable en el barrio del pueblo nuevo, en una plaza en la que no se nota el paso de los años, sin coches con un gran árbol y rodeada de casas humildes. Es un sitio que me gustaba mucho tanto por el entorno como por la lubina por eso creo que le daré otra oportunidad.
Aunque yo no los he probado, siempre me han comentado que el arroz es una buena opción en este restaurante.

Algunos de los platos de la carta:

Gazpacho verde con mejillones ---------------------10,52
Verduras a la brasa de encina -------------------- 10,55
Buñuelos de berenjena rellenos de queso y anchoa ------12,34
Ensalada dehierbas silvestres con vinagreta caliente de bacon ----12,39
Salmorejo cordobés ---------------------------------- 12,43
« Fideuà » de mollejas de ternera y morcilla de Ronda----- 13,73
Ajoblanco de piñones con melón, pasas y anchoa ------------ 14,34
Jamón ibérico de bellota ----------------------------- 26,48
Plato de anchoas y un poco de bacalao ---------- 11,55
Kokotxas de bacalao a la brasa con espuma de pil pil ----- 14,85
Sepiolas a la brutesca ------------------------------------------- 19,47
Berberechos gallegos con vinagreta de pomelo y salsa espinaler -- 19,43
Foie de patocurado en sal con trufa y estragón ------- 14,89

Arroz con morcilla y setas --------------------------- 14,57
Arroz meloso de bacalao y pimiento del piquillo ------------- 14,72
Arroz verde de Kokotxasºde bacalao ------------------- 14,95
Arroz con sepiolas ----------------------------- 16,69
Arroz de pescadors ------------------------------ 23,30

Carrillera de cerdo ibérico, vino tinto, membrillo y manchego ------ 13,72
Cabrito con toque de miel, tomillo y patatas al horno ------------- 17,92
Entrecot de buey de Banyoles con salsa al gusto --------------- 22,06

Cazuela de bacalao con patatas piparras ---------------------- 20,96
“Suquet” de bacalao con patatas, salsa arromescada y huevo pochado ---- 21,05
Bacalao con muselina de ajos --------------------------- 22,65
Bacalao con samfaina ---------------------------- 25,35
Bacalao con crema de queso ahumado ----------- 25,64
Rueda de bacalaos -------------------------------- 27,98

Rape al Serrallo ------------------------------ 24,70
Fricandó de rape ----------------------------- 26,87
San Pedro con mantequilla negra y alcaparras ------- 30,44
“Suquet de els pescadors » ------------------------- 35,21
Rodaballo con salteado de verduritas y Benedictine--- 35,65

Pargo ------------------ 29,26
Dorada ---------------- 31,43
Besugo ---------------- 32,06
Lubina ----------------- 41,95



Guía rápida

- Arroces y bacalao
- Cocina marinera
- Abierto todos los días de la semana
- Precio para 2 personas: 150 €
- Parking propio
- Lo mejor: la terraza en la plaza Prim
- Lo peor: El servicio






Els pescadors

Pl. Prim, 1. 08005 Barcelona

T. 932.252.018


miércoles, 21 de noviembre de 2007

La Bodega

La sensación de comer en un pueblo, es la que tienes al sentarte en La Bodega. Una antigua bodega de Plaza Molina que se convirtió en restaurante en 1983, es este local de cocina de mercado clásica y mediterránea.
Después de leer la carta, llena de apetitosas sugerencias, un desfile de camareros presenta una gran selección de dichos platos, de forma que “la vista” nos ayudará a elegir. Cada camarero nos mostrará 2 de los platos de la carta y nos explicará de qué se trata. En la mayoría de platos podemos optar por la media ración, y así degustar más platos, convirtiendo la velada en un picoteo excelente. La calidad de los platos es alta aunque sus precios también. El ambiente es agradable y recomiendo reservar mesa porque generalmente está siempre lleno.
Entre los platos que encontramos en la carta destacamos las diferentes especialidades de bacalao (13,91€ la media ración y 18,19€ la ración), las cocas de pan con tomate, cocas de pan y cocas calientes, los pescaditos de playa fritos ( recomendamos chipirones a la andaluza, 15€ media ración),como platos de temporada destacamos el surtido de setas (16€ media ración), alcachofas con almejas y jamón al vino blanco, (11,82€ media ración), callos y cap i pota (6,90€ media ración), en fin todo lo que pidais resultará excelente. También el desfile de los camareros con cada postre sirve para que podamos verlos y no podamos evitar la tentación. Os recomiendo las virutas de naranja con nata o chocolate (media ración 3,91€, ver foto). 2 horas de parking gratis en la gasolinera de Balmes (Balmes esquina Guillem Tell).

Guía rápida

- Cocina de mercado clásica y mediterránea.
- Ambiente selecto e informal.
- Muchas especialidades de Bacalao.
- Precio medio para 2 personas: 100€.
- Lo mejor: La presentación de la carta por parte de los camareros, y comida informal de calidad.
- Lo peor: Dejarse llevar por la vista y pedir demasiado.



La Bodega
Pza. Molina, 2 08006 Barcelona
T. 932 378 434
Web: http://www.labodegapmolina.com

viernes, 9 de noviembre de 2007

Chicoa

Un clásico en Barcelona para comer el bacalao. Ayer por la noche estuve cenando en este restaurante y como siempre el resultado fue muy bueno. Por una vez no tomamos bacalao, comimos dos personas un salteado de setas, costillitas de cabrito a la plancha, calamarcitos y ensalada de langostinos, todo buenísimo con una botella de vino tinto de crianza Illera y un café; pagamos 75€. Es un restaurante para tener en cuenta cuando quieres cocina "normal" de buena calidad a un precio razonable. El ambiente es rústico y agradable.


Guía rápida

-Buena relación calidad-precio
-Precio aproximado para dos personas 100€
-Cocina poco sofisticada de buena calidad



Chicoa
Aribau, 73 08036 Barcelona
T. 93 453 853