El colibrí

Este restaurante combina a la perfección elegancia, diseño y confort. La entrada es un largo pasillo en el que se puede fumar y esperar tomando un aperitivo. La sala de no fumadores es muy amplia, de techos altos y con las mesas grandes´, muy separadas y bien ilumidadas. Las paredes están decoradas a cuadros de tonos tierra que combinan con el resto el mobiliario. Las sillas muy cómodas con respaldos altos y tapizadas a tono con las paredes. En resumen , muy bonito. También hay una sala para fumadores pero es mucho más pequeña y menos bonita.

La comida también está muy bien. Hay un menú degustación de 65,00 € (5 platos) y al mediodía, los días laborables hay un menú a 35,00 €. Nosotros nos decidimos por la carta y el maitre nos sugirió como platos del día fuera de carta un plato de cangrejo real con raviolis de garbanzos, (muy bueno y original) (19,26 €), unas gambas de Palamós a la sal (45,00 €) y alguna otra cosa. Lo que me gustó es que cuando nos proponía los platos del día también nos indicaba su precio. Además del cangrejo real tomamos las virutas de sepia y calamar con alcachofas y fettuccine con erizos de mar (21,40 €)(ver foto). De segundo elegimos el filete de ternera con manzana, hígado de pato y salsa de romero, (27,82 €), os lo recomiendo, la combinación de la manzana con el foie y la carne resultó espectacular. El otro plato fue el de vieiras con arroz con butifarra negra y tomate confitado ( 22,47 €)(ver foto), la combinación muy original y buena.
En cuanto a la carta de vinos es cara y a mi entender mejorable. No obstante para los poco bebedores tienen botellas de medio y también pueden servir el vino por copas. Para los que beben agua, tienen botellas de litro . El pan, el aperitivo y los petit fours 4,28 €. Todos los precios son con IVA incluido.
El día que estuve allí el público era un poco “pijo”, con una media de edad de 40-50 años.

A continuación indico alguno de los platos de la carta, pero los podéis consultar en su web http://www.restaurantcolibri.com/

Pulpo a la parrilla, puré de patatas con aji amarillo y ajos tiernos ( 22,47 €)
Espinacas y setas de temporada con hígado poelè y huevo poché ( 24,61 €)
Alcachofas con escalonia, hígado de pato y salsa estragón ( 23,54 €)
Ensalada de tomate “raf” con bogavante y vinagre de Módena ( 33,17 € )
Verduras con sal ahumada sobre pan de cereales (18,19 €)
Steak tartar “ al estilo colibrí” ( 25,68 €)
Canetón asado, espárragos verdes y salsa suave de cacao con su puré ( 22,47 €)
Callos de ternera con garbanzos (18,19 €)
Calamar de potera a la parrilla relleno d cebollita tierna y piñones de soja ( 25,68 €)
Lubina al vapor, ensalada tibia de judías verdes con legumbres y trompetas ( 38,52 €)
Lomo de atún, hortalizas, verduras y vinagreta a las cinco pimientas ( 23,54 €)

Postres todos a 10,70 €, os indicaré sólo 2 porque en la web del restaurante están todos.

Mango, crema de vainilla y mascarpone con jarabe de merlot
Piña a las tres naranjas con helado de turrón y galleta


Guía rápida

- Local confortable con cocina de alto nivel.
- Decoración elegante y moderna.
- Parking gratuito en la calle Londres.
- Precio 2 personas: 160,00 €.
- Lo mejor: A parte de la comida, la decoración y el confort.
- Lo peor: El precio de los vinos.


El colibrí
C. Casanova 212 (Barcelona)
T. 934.432.306
http://www.restaurantcolibri.com/